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Pizza al Taglio in Zürich. BUTEGAR | La Bottega della Pizza: Komm vorbei und geniesse unsere leichte, lockere und luftige Pizza. Mind. 72h-Teig und nur die besten Zutaten.

BUTEGAR for Elisaburg Collaboration
image of an old lady
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italian flag

 

100% homemade with love by nonna Maria

mind. 72h - Teig

nur die besten Zutaten 

swiss flag

MARGHERITA

100% handgepflückte San Marzano-Tomate (D.O.P.), Fior di Latte-Mozzarella, frisches Bio- Basilikum, kaltgepresstes Extra Vergine Olivenöl 

SALAME

100% handgepflückte San Marzano-Tomate (D.O.P.), Fior di Latte-Mozzarella, scharfe Ventricina- Salami aus den Abruzzen 

 

ESSENZA (Plant-Based)

100% handgepflückte San Marzano-Tomaten (D.O.P.), frische Rucola, sizilianische Datterino-Tomate, kaltgepresstes 

 

C’ERA UNA VOLTA 

100% handgepflückte San Marzano-Tomate, sizilianische Datterino-Tomate, Nonna Marias hausgemachte Mozzarella-Mousse, frisches Bio-Basilikum, schwarze Bio-Pfeffer Wolke, kaltgepresstes Extra Vergine Olivenöl 

 

SAPORE DI SALE

100% handgepflückte San Marzano-Tomate, frische Burratina (D.O.P.),Sardellenfilets Cantabrico, sizilianische Datterino-Tomate, frische Bio Zitronenzeste aus Sizilien, kaltgepresstes Extra Vergine Olivenöl 

AMORE MELATO

Fior di Latte-Mozzarella, roter Apfel aus dem Thurgau, süsser Gorgonzola (D.O.P), getrocknete Schweizer Alpenblüten, hausgemachte Apfelperlen

SCANDALOSA

Gekochter Schinken Gran Biscotto, frische Burratina (D.O.P.), von Nonna Maria hausgemachte Ananasmarmelade, getrocknete Schweizer Alpenblüten 

 

LUNA DI MIELE

100% handgepflückte San Marzano-Tomate, Mascarpone, frische Nduja Spilinga, frisches hausgetrocknete Rucola, von Nonna Maria hausgemachte Bio-Honigperlen, leicht-piccantes kaltgepresstes Extra Vergine Olivenöl.

Image of a pizza

3 Slices are the equivalent of 1 round Pizza

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CHF 7.50.- / Slice

CHF 10.50.- / Slice

CHF 9.00.- / Slice

CHF 9.50.- / Slice

CHF 10.50.- / Slice

CHF 10.00.- / Slice

CHF 11.50.- / Slice

CHF 11.00.- / Slice

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Alle Preise inkl. MwSt.

Dienstag - Samstag 17:00 – 22:00 

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